Le Riesling

Je suis le Roi des Vins d’Alsace, connu de tous depuis plusieurs siècles.
Mes petites grappes de raisins sont reconnaissables entre toutes au moment des vendanges fin septembre ou début octobre. Mon acidité est fondue sur les terroirs calcaires où je m’épanouie sous la protection du Petit Ballon et des collines sous vosgiennes. Je suis sec et racé, délicatement fruité, d’une grande finesse avec des notes d’agrumes mais aussi florales et minérales.

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