Grand cru zinnkoepflé

Notre Gamme en Grand Cru Zinnkoepflé

Majestueux coteau aux pentes rudes et escarpées, le Zinnkoepflé ou Sonnenkoepflé domine la pittoresque vallée de Soultzmatt. Toit du vignoble alsacien , à l'abri du vent et des précipitations créant un microclimat chaud et aride, le Zinnkoepflé permet à la treille de prospérer, dans un terroir calcaire coquillé du Trias, jusqu'à 420 m d'altitude. Les vins y sont fruités et concentrés et disposent d'une excellente garde.

Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé

Cépage issu  d'un terroir d'exception où la vigne y est choyée et où tous les travaux sont effectués manuellement, ce Gewurztramnier charmera tous vos sens.

Le fruité, la douceur sans excès vous permettrons de le servir à l'apéritif ou sur un foie gras.


Millésime 2015 75 cl.

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Raisins vendangés au mois de novembre. Sa ceuillette est facilitée par l'absence de feuilles mais gare aux étourneaux friands de ce fruit et au vent qui peut faire tomber toutes les baies fragiles au sol. Nous entrons dans le domaine de la douceur épicée, du moelleux encore mordant. Avec un arôme caractéristique de la rose, il charmera vos convives à l'apéritif, sur un foie gras ou un dessert acidulé à base de citron, pamplemouse framboise ou fruit de la passion.


Millésime 2015  75 cl.

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles

Nous titillons les anges avec ce concentré d'arômes et de moelleux, c'est de l'or liquide.

Les arômes de fruits confits comme l'abricot, d' épices propres au cépage, commme la cannelle, la vanille  se mêlent dans un assemblage unique. A déguster dans son plus simple appareil, avec des amis connaisseurs. Le millésime disponible a été sélectionné par le Guide Hachette 2005.


Millésime 2007- 2015  50 cl.

Grand cru zinnkoepflé 

Résultats 1 - 3 sur 3.
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